我国多地发生人感染H7N9禽流感疫情，如何防控成了广大群众热切关注的话题。为此，记者４月７日采访了省疾控中心传染病预防控制所流行病室主任康锴，请他为大伙儿在预防中遭遇的问题答疑。

　　问题一：街上的炸鸡、烧鸡还能放心吃吗？

　　康锴表示，禽流感病毒普遍对热敏感， 65℃加热30分钟或煮沸（100℃）2分钟以上可灭活。因此，从技术层面来说，只要是正常宰杀的活禽，并做成熟食，不会有太大问题。当然，如果是病死的禽类，最好不要食用。

　　问题二：小区里还能养鸡、鸭吗？

　　康锴表示，预防人感染H7N9需卫生、农业等多部门合作、联动。从他个人角度看来，因为我省尚未发现相关病例，且小区内居民所养的鸡、鸭等禽类大多数采用的是“圈养”的方式，因此，受到外来感染的可能性比较小，如果禽类没有出现异常症状，市民不必过于恐慌。

　　问题三：板蓝根对人感染H7N9有预防效果吗？

　　康锴认为，板蓝根作为传统的中药试剂，对伤风感冒等有一定的作用。至于其能否对人感染H7N9有预防效果，必须有相关数据支持，截至目前他们还没有得到这样的数据。因此，康锴建议市民不要盲目大批量、长期服用板蓝根。

　　问题四：预防人感染H7N9是否需要戴口罩？

　　康锴认为，戴口罩应因人因地而异。比如，在人员相对密集且封闭的场所，或有可能病源菌存在的地方，口罩可以起到一定的防护作用。对有咳嗽等呼吸道感染症状的人来讲，戴口罩也是对周围人群的一种保护。但是，处于大街等空气流通的环境中，戴口罩没有太大的必要。

　　康锴强调，预防人感染H7N9要注意个人行为和饮食方面的卫生，其中，增强个人体质是最基本的，同时，避免直接接触病死禽、畜，勤洗手、勤通风，尽量多吃熟食等。